喜訊！棗莊市勞動技工學校任旭日老師榮獲市中區(qū)五一勞動獎?wù)?/h1>

錄入時間：2025/5/13 21:22:47 點擊次數(shù)：381

近日，棗莊市中區(qū) 2024 年五一勞動獎?wù)旅麊握�式揭曉，棗莊市勞動技工學校教師任旭日憑借卓越的教學成果與精湛的專業(yè)技能榮耀登榜，彰顯新時代職業(yè)教育工作者的匠心風采與責任擔當。

任旭日老師為中式烹調(diào)高級技師、高級營養(yǎng)師，2018 年畢業(yè)于山東旅游職業(yè)學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)，后通過自考獲得濟南大學本科學歷。作為棗莊市勞動技工學校烹飪專業(yè)骨干教師，他深耕中餐烹飪教學與技能培訓領(lǐng)域，以扎實的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新的教學理念，成為職業(yè)教育領(lǐng)域的標桿人物。

自投身教育事業(yè)以來，任旭日老師始終堅持 “學生為本，技藝傳承” 的教學宗旨，積極探索職業(yè)教育教學創(chuàng)新路徑。他將模塊教學、任務(wù)驅(qū)動與理實一體化教學法深度融合，熟練運用多元烹飪技法開展實踐教學，為學生構(gòu)建理論與實操緊密結(jié)合的學習體系。同時，他積極承擔社會責任，為失業(yè)人員開展技能培訓，累計培訓超 800 人次，助力提升就業(yè)競爭力；向全國各大酒店企業(yè)輸送大批高素質(zhì)餐飲人才，為行業(yè)發(fā)展注入新生力量，贏得學生、家長及行業(yè)的廣泛贊譽。

在專業(yè)競技領(lǐng)域，任旭日老師以賽促教、以賽強技，個人與指導學生屢獲佳績：2018 年榮獲棗莊市淡水魚大賽金獎，同年在棗莊市 “魯班傳人” 職業(yè)技能大賽中獲評優(yōu)秀指導教師；2019 年勇奪棗莊市 “魯班傳人” 技能大賽中式烹調(diào)項目冠軍，并斬獲全國第八屆技能大賽棗莊市選拔賽金獎；2020 年指導學生榮獲山東省職業(yè)院校技能大賽中職組團體三等獎；2023 年在山東省第一屆職業(yè)技能大賽中榮獲第八名，同年于第十六屆山東省職業(yè)院校技能大賽中職組師生同賽中斬獲團體第四，更在棗莊市 “魯班傳人” 技能大賽中再度摘得中式烹調(diào)項目桂冠。  憑借突出表現(xiàn)，他先后被棗莊市人力資源和社會保障局授予 “棗莊市技術(shù)能手”“棗莊市市中區(qū)首席技師”“棗莊市首席技師”“棗莊市市中工匠” 等多項榮譽稱號。

作為職業(yè)教育領(lǐng)域的中堅力量，棗莊市勞動技工學校始終以 “勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大” 為價值引領(lǐng)，通過 “以賽促學、以賽促訓、以賽促評、以賽促建” 的發(fā)展模式，全方位推進高技能人才隊伍建設(shè)，為新時代社會主義現(xiàn)代化強市建設(shè)筑牢人才根基。在中餐烹飪、中西式面點等特色專業(yè)建設(shè)中，學校堅持 “以賽促教、以賽促練” 理念，深度參與并承辦中國棗莊辣子美食文化節(jié)炒雞大賽、“魯班傳人” 系列職業(yè)技能大賽等多項行業(yè)賽事，憑借專業(yè)的技術(shù)保障與優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為提升區(qū)域餐飲行業(yè)整體水平、推動職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合貢獻重要力量。

任旭日老師榮獲五一勞動獎?wù)�，不僅是個人職業(yè)成就的卓越體現(xiàn)，更是棗莊市勞動技工學校教育教學成果的生動縮影。未來，學校將繼續(xù)以培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才為己任，為弘揚工匠精神、服務(wù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展作出新的更大貢獻。

          責任編輯：袁佳琪

 審       核：張志民