學(xué)校圓滿承辦棗礦集團“十大特色家常菜”技能大賽

錄入時間：2022/6/11 10:33:11 點擊次數(shù)：2933

      6月10日上午，棗礦集團“十大特色家常菜”技能大賽在棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校（棗莊市勞動技工學(xué)校）順利舉辦。來自礦區(qū)各單位職工食堂、接待餐廳在職在崗烹飪員工為比賽成員的13支代表隊進行了棗莊辣子雞、香辣鯉魚、青椒肉絲、紅燒肉等十道“家常菜”的廚藝大比武。

      同時，各單位還精心準(zhǔn)備好一個最有特色、最為精致、最有代表性的 “招牌菜”進行現(xiàn)場展示�；顒又荚谌�面落實集團公司2022年后勤工作會議精神，圍繞服務(wù)集團發(fā)展要求和職工生活需求，弘揚精益求精的工匠精神，推廣職工喜聞樂見、廣泛認可的礦區(qū)名吃，打造職工最愛吃、最常吃、最接地氣的飲食品牌。

      此次比賽，也是棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校（棗莊市勞動技工學(xué)校），連續(xù)五年成功承辦棗莊市“魯班傳人”職業(yè)技能大賽--中式烹調(diào)、中式面點職業(yè)技能競賽，連續(xù)五年承辦中國棗莊辣子雞美食文化節(jié)炒雞爭霸賽，承辦華電國際十里泉發(fā)電廠職工廚藝大賽之后的又一大型賽事。學(xué)校多年成功承辦各類烹飪技能大賽，積累了豐富的大賽承辦經(jīng)驗。全校各相關(guān)部門和學(xué)生志愿者積極合作，在確保大賽圓滿順利完成的基礎(chǔ)上充分展現(xiàn)了學(xué)校師生熱情、文明、優(yōu)質(zhì)的精神風(fēng)貌。學(xué)校師生以飽滿的精神狀態(tài)和職業(yè)擔(dān)當(dāng)，獲得了與會領(lǐng)導(dǎo)和職工的交口稱贊，給棗礦職工留下了深刻的印象。