為大力弘揚(yáng)“勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大”的時(shí)代風(fēng)尚，培養(yǎng)德技兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)技能型人才，展示職業(yè)教育發(fā)展成果，根據(jù)市教育局統(tǒng)一安排，棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校從5月11日開始舉辦以“技能讓生活更美好”為主題的職業(yè)教育宣傳展示活動(dòng)。
14日上午，中餐烹飪和中西式面點(diǎn)專業(yè)師生走進(jìn)立新社區(qū)進(jìn)行職業(yè)教育宣傳和技能展演活動(dòng)。
烹飪專業(yè)師生精心制作了“大國工匠”西瓜雕及果蔬雕刻作品，面點(diǎn)專業(yè)師生制作了一個(gè)個(gè)色彩繽紛的中西點(diǎn)作品，鮮艷悅目、層次分明，引得現(xiàn)場觀眾嘖嘖稱贊。
同學(xué)們向居民現(xiàn)場演示刀工土豆絲和抻面、提褶包的制作方法，通過展板和現(xiàn)場解答等形式宣傳食品營養(yǎng)知識。中西面點(diǎn)專業(yè)的老師和學(xué)生們帶去中式點(diǎn)心、西式點(diǎn)心供居民們免費(fèi)品嘗�，F(xiàn)場還進(jìn)行了新職業(yè)教育法宣傳及學(xué)校招生政策宣講等活動(dòng)。
通過本次社區(qū)活動(dòng)，全面展示了烹飪、面點(diǎn)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能，充分體現(xiàn)烹飪、面點(diǎn)專業(yè)的教學(xué)成果，更讓居民們更加直觀的了解了我校的職業(yè)技能以及師資水平，了解職業(yè)教育的價(jià)值、營造職業(yè)教育的氛圍，共享職業(yè)教育的成果，提高普通百姓對職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的認(rèn)可度。（張志民）