近日,棗莊市人力資源與社會保障局發(fā)布文件《關于授予柏超等19名同志“棗莊市技術能手”稱號的通報》(棗人社字〔2020〕37號)。我校中式面點專業(yè)許桂芳、孟芹,中式烹調專業(yè)任旭日、高騰四名教師被授予“棗莊市技術能手”榮譽稱號。
棗莊市龍都中等職業(yè)學校(棗莊市勞動技工學校)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)(烹飪專業(yè)、中西式面點專業(yè))2007年成立,2009年列入學校首批重點建設專業(yè),是魯南地區(qū)唯一設有學歷教學的職業(yè)學校。學校引入在行業(yè)內具有一定影響的專業(yè)教師承擔專業(yè)建設和教學任務,目前有教師16人,國家級烹飪大師1人,高級技師6人,技師10人。學校師資力量雄厚,2人被評為 “棗莊市首席技師”,10人被評為“棗莊市技術能手”,多人次在全國、省、市技能大賽和行業(yè)商會比賽中榮獲一二等獎。