近日,棗莊市人力資源與社會保障局發(fā)布文件《關(guān)于授予柏超等19名同志“棗莊市技術(shù)能手”稱號的通報》(棗人社字〔2020〕37號)。我校中式面點專業(yè)許桂芳、孟芹,中式烹調(diào)專業(yè)任旭日、高騰四名教師被授予“棗莊市技術(shù)能手”榮譽稱號。
棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校(棗莊市勞動技工學(xué)校)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)(烹飪專業(yè)、中西式面點專業(yè))2007年成立,2009年列入學(xué)校首批重點建設(shè)專業(yè),是魯南地區(qū)唯一設(shè)有學(xué)歷教學(xué)的職業(yè)學(xué)校。學(xué)校引入在行業(yè)內(nèi)具有一定影響的專業(yè)教師承擔(dān)專業(yè)建設(shè)和教學(xué)任務(wù),目前有教師16人,國家級烹飪大師1人,高級技師6人,技師10人。學(xué)校師資力量雄厚,2人被評為 “棗莊市首席技師”,10人被評為“棗莊市技術(shù)能手”,多人次在全國、省、市技能大賽和行業(yè)商會比賽中榮獲一二等獎。