棗莊之窗7月30日訊(楊仁成 張志民報(bào)道)7月30日上午,藍(lán)海酒店集團(tuán)烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地揭牌儀式在棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校舉行。山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校副校長(zhǎng)鞠榮祥、棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校校長(zhǎng)賈道成為藍(lán)海酒店集團(tuán)烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地揭牌。
儀式由棗莊龍都中專(zhuān)副校長(zhǎng)劉紹輝主持,山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校招生處處長(zhǎng)趙良,棗莊龍都中專(zhuān)副校長(zhǎng)孫恒及龍都中專(zhuān)全體老師參加揭牌儀式。
棗莊龍都中等職業(yè)學(xué)校校長(zhǎng)賈道成講話(huà)
棗莊龍都中專(zhuān)賈道成校長(zhǎng)代表學(xué)校在致辭中說(shuō),棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校2004年建校,2006年開(kāi)設(shè)烹飪專(zhuān)業(yè),十多年來(lái)為省內(nèi)外培養(yǎng)了近萬(wàn)名烹飪技能人才,得到了學(xué)生、家長(zhǎng)及行業(yè)人士的一致認(rèn)可。近幾年在行業(yè)組織及社會(huì)同仁的幫助下,學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展,相繼承辦了2017、2018年的中國(guó)棗莊辣子雞美食文化節(jié)烹飪比賽和棗莊市職業(yè)技能大賽,先后有8名老師榮獲“棗莊市技術(shù)能手”稱(chēng)號(hào),近期又承辦了慶祝建國(guó)70周年棗莊烹飪餐飲行業(yè)技能大賽,代表?xiàng)椙f參加了山東省烹飪技能大賽取得三銀一銅的好成績(jī)。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校副校長(zhǎng)鞠榮祥講話(huà)
山東藍(lán)海集團(tuán)是國(guó)內(nèi)知名的大型酒店集團(tuán),在全國(guó)各地?fù)碛?0多家高星級(jí)酒店。為探索“產(chǎn)教融合、校企合作”的辦學(xué)模式,棗莊龍都中專(zhuān)以市場(chǎng)為主導(dǎo),采用多元化辦學(xué)思路,早在2014年就與山東藍(lán)海酒店集團(tuán)、山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校進(jìn)行校企合作聯(lián)合辦學(xué),實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
藍(lán)海酒店集團(tuán)烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地在棗莊龍都中專(zhuān)正式揭牌,學(xué)校與藍(lán)海集團(tuán)的合作將更上一層樓,實(shí)現(xiàn)了全面戰(zhàn)略合作,讓龍都中專(zhuān)在學(xué)生技能培養(yǎng)、實(shí)習(xí)就業(yè)、學(xué)歷提升及教師培訓(xùn)等方面有了更大更多的選擇渠道,對(duì)學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)的發(fā)展壯大奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
儀式結(jié)束后,雙方還就專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置開(kāi)發(fā)、雙師型師資培養(yǎng)、學(xué)生就業(yè)服務(wù)等方面進(jìn)行深入交流。藍(lán)海酒店集團(tuán)烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地揭牌儀式的成功舉辦,將學(xué)生的就業(yè)前景得到進(jìn)一步的拓展,同時(shí)學(xué)校與企業(yè)共享各自的行業(yè)優(yōu)勢(shì),將對(duì)雙方的發(fā)展起到極大的促進(jìn)作用。